酒店提供的酒店一次性用品、酒店洗護(hù)用品等給消費(fèi)者帶來(lái)便利的同時(shí)，也造成了浪費(fèi)，這是大家有目共睹的事實(shí)。牙膏、牙刷、香皂、...

由于國(guó)家政策的持續(xù)推動(dòng)和旅游消費(fèi)的升級(jí)，我國(guó)酒店行業(yè)正處于高速發(fā)展時(shí)期。酒店行業(yè)的高速發(fā)展為酒店一次性用品、酒店洗浴用品...

不銹鋼刀叉在使用后要盡快送到管事部(洗碗房)高溫清洗消毒，（清潔人員一般會(huì)用專(zhuān)門(mén)的去氧化物溶劑先浸泡二十分鐘左右）然后再...

酒店不銹鋼餐具（如不銹鋼餐刀、餐叉、餐更等）是酒店餐飲用品中的常見(jiàn)餐具，但是如果不注意不銹鋼餐具的清潔保養(yǎng)，不僅僅會(huì)降低...

廚房設(shè)備的選購(gòu)，根據(jù)酒店的性質(zhì)、規(guī)模不同，選購(gòu)廚房設(shè)備的時(shí)候應(yīng)注意以下幾點(diǎn)

1.在選擇酒店用品時(shí)，首先要選擇舒適的面料。最好以純棉、滌棉、亞麻、化纖、真絲。